ГСТУ 46.004 - 99
Цвет: белый, с желтым оттенком
влажность - 14,5%
зольность 0,69
остаток на сите №35 - 1%
проход через сито №43 - 90%
количество клейковины: 26%
качество клейковины: ИДК II гр. 65 ед.
белок: 10,6%
белизна: 43 ед.
число падения: 320 сек.
Цена со склада: дог.
ассортимент фасовки
50 кг. п.п. мешок
25 кг. п.п. мешок